L'Hôtel Carlton à Bilbao est inauguré en janvier 1926. Conçu et construit par l'architecte basque-anglais, Manuel Maria Smith, avec l'objectif de doter la ville de Bilbao d'un hôtel de luxe. Depuis sa fondation jusqu'à ce jour, l'Hôtel Carlton a su se renouveler et s'adapter aux clients les plus exigeants. L'Hôtel Carlton est l'un des bâtiments les plus significatifs et l'hôtel le plus majestueux de Bilbao. Classé Monument Architectural, Artistique, Historique et Culturel, il a été témoin, tout au long de son histoire, d'importants événements sociaux et culturels.
L'Hôtel Carlton, du groupe Aranzazu Hoteles, est situé dans le centre-ville, Place Federico Moyúa, où confluent les principales rues commerciales et les plus importants centres d'affaires de Bilbao. Son emplacement stratégique dans la ville de Bilbao fait de ce magnifique hôtel la meilleure option à la fois pour le tourisme d'agrément et d'affaires. Entièrement rénové, constamment mis à jour et équipé à la pointe de la technologie. Il dispose de 142 chambres, réparties sur 6 étages et différenciés par catégories: standard, supérieure, suite junior, suite et Suite Impériale. Toutes les chambres de l'Hôtel Carlton sont spacieuses et lumineuses et disposent de Wi-Fi gratuit. Les chambres de l'Hôtel Carlton, dans son souci de satisfaire pleinement ses clients, sont décorées selon des styles très différents, allant du luxe traditionnel au raffinement le plus avant-gardiste.
De toutes les chambres de l'hôtel, la Suite Impériale mérite une mention spéciale. Cette suite, unique dans la ville de Bilbao, compte tenu de ses dimensions et caractéristiques, est située au dernier étage de l'Hôtel Carlton et domine de sa terrasse la Plaza Federico Moyúa, en plein cœur de la ville. Ses 250 mètres abritent deux chambres doubles, deux salles de bains, une salle d'eau, une salle de fitness (avec bain de vapeur), une cuisine, une salle de lecture et une salle home cinéma.
L'Hôtel Carlton dispose également de 12 salons pour réunions, répartis sur trois étages, spacieux, à hauts plafonds, pour donner à votre événement une touche à la fois de glamour et de majestuosité. Ces salons, gérés par le Service de Relations Publiques de l'Hôtel Carlton, disposent tous de Wi-Fi gratuit. L'hôtel compte également un Business Center et une salle de fitness, situés au premier étage de l'hôtel et gratuits pour les clients.
Le restaurant Carlton témoigne de la variété et la qualité de la gastronomie de l'Hôtel Carlton. Sa carte ample et variée, contient les meilleures recettes de la cuisine basque traditionnelle. Les « Mercredis du Carlton » sont célèbres pour son Riz Abacanto. Du lundi au vendredi à midi, le restaurant dispose également d'un menu du jour. Par ailleurs, le Bar Américain de l'Hôtel Carlton sert des cocktails élaborés pour tous les goûts.
Mais c'est le Service Mariages qui contribue au grand succès de l'Hôtel Carlton. Les menus soignés, servis dans une atmosphère magique, sont très demandés par les jeunes mariés, qui apprécient énormément les espaces réservés pour de tels évènements: La Verrière (cocktail), le Salon Impérial (banquet) et le Salon Bleu pour le bal nuptial.